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Oct 12, 2023
發霉食物咪亂食！想慳家小心食到有肝癌！
看到食物有一小部份發霉，有些人或會認為把全部扔掉很浪費，🙈故會把壞掉的部份挖掉再繼續食。究竟這個做法是否可行？😰會引起疾病嗎？ 其實食用發霉食物除了令腸胃不適外，還會令肝臟受到影響😨。即使把發霉的部份扔掉，其他看不到有表面黴菌的部位亦不應食用，[1]...
![本地首三大致命癌症之一[1] 肝癌問題不容忽視](https://static.wixstatic.com/media/6ddeb2_4134b467a68a4a0388175ce36182535b~mv2.jpg/v1/fill/w_800,h_601,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/6ddeb2_4134b467a68a4a0388175ce36182535b~mv2.jpg)
Dec 14, 2022
本地首三大致命癌症之一[1] 肝癌問題不容忽視
在2020年，肝癌在香港最常見的癌症中排第5位，共有1,735宗發病。當中男性佔了1,261宗，遠比女性多[1]。
雖然在1981年至2020年間的總年齡標準化死亡率有下降的趨勢，但在2020年仍有1,530名病人因肝癌離世，佔整體癌症死亡總數的10.3%，僅次於肺癌及大腸癌[
Aug 30, 2022
肝病影響懷孕？寶寶有9成機會受感染？
根據統計，全港約 7.2%*人口及3.4%**孕婦已感染乙型肝炎病毒。若初生嬰兒受到感染，有九成機會發展為慢性乙型肝炎。
其實母嬰傳播是是乙型肝炎其中一個常見的感染途徑， 在分娩時，胎兒會因直接接觸母親血液而有機會感染病毒。若懷孕時並無進行檢查，或生產時沒有採取預防措施，嬰兒有
Aug 30, 2022
肝病患者容易營養不良？日常飲食需注意3方面！
如患有肝病，患者的肝臟功能會變差，令新陳代謝減慢，容易營養不良。當不幸患上肝病時，應留意身體對熱量和支鏈氨基酸(BCAA)的攝取，同時亦應避免進食一些發霉食物。
1. 熱量：當身體熱量不足時，肝臟會把肝醣分解成葡萄糖作能量使用。但若肝醣也耗盡，身體有機會把肌肉內的蛋白質也轉化成能
Jul 29, 2022
肝臟健康好重要 5種護肝食物你要知！
肝臟是人體中重要的器官。要保持肝臟健康，大家可以從日常飲食中入手。以下是一些常見的護肝食物：
十字花科蔬菜：如椰菜花、白菜、西蘭花等，有助提升身體解毒酵素的水平，保護肝臟。
葡萄汁：含有多種有益的植物化合物，可以預防肝臟受損、增加抗氧化水平和對抗炎症。
綠茶：含豐富兒茶素，
Jul 29, 2022
肝臟功能知多少!? 拆解4大常見肝功能
肝臟是人體中最大和最重要的器官之一，它涉及身體內數百種功能。其中包括以下功能：
代謝：平常我們進食後，食物在腸道消化後，養份會傳送到肝臟。當中未被使用的葡萄糖（glucose）會轉化成肝醣（glycogen），然後儲存於肝臟作能量儲備。當我們欠缺能量，肝臟會把肝醣轉化回葡萄糖，
Jun 28, 2022
乙肝帶病毒者 進行檢查有資助？？？
萬一患上乙型肝炎，醫生會建議患者每半年接受1次驗血及超聲波檢查，觀察肝臟會否出現變化，以及早監察病情。
為協助乙型肝炎帶病毒者，九龍樂善堂推出「驗血及肝臟超聲波檢查」資助計劃，讓乙肝帶病毒者能及早監察病情。如未確定自己是否乙型肝炎帶病毒者，九龍樂善堂亦有提供乙型肝炎測試。
Jun 28, 2022
隱形殺手－本地多於50萬人感染乙型肝炎？？？
根據本地流行病學研究顯示，本地乙型肝炎病毒感染率為7.2%，約有54萬宗感染個案，而本地丙型肝炎的感染率為0.3%，約有2.2萬宗個案。
當中大部分慢性肝炎個案並無病徵，患者亦未有察覺自己感染肝炎病毒，以致沒有進行任何治療。慢性肝炎可以持續多年，並可能發展成肝硬化及肝癌，令患者
Apr 27, 2022
肝病患者 每日要食幾多蛋白質?
患上肝硬化、肝癌等肝病的患者，肝功能會削弱，令處理營養和毒素的能力下降，肝臟合成蛋白質的能力大不如前。
如果長期缺乏蛋白質，患者有機會出現肌肉分解及免疫力降低的問題，令肝病併發症更容易出現，不利病情處理。有建議指，營養不良的肝硬化病人每天應攝取自己體重（公斤）X 1.35 =（
Jan 27, 2022
2020肝癌佔癌症死亡數字一成？
根據最新數據顯示，2019年本港最常見癌症中排名第五位嘅就係肝癌，總共佔癌症新症總數嘅5.3%。
而喺男性最常見嘅癌症中，肝癌排名第四，總共有1448宗新症。另一方面，肝癌喺女性最常見嘅癌症中排名第十一，總共有428宗新症，男女患者比例大約為3.4：1。而到咗2020年，肝癌佔
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